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【初冬味道】家常下饭菜,五花肉炒香干_家常菜_好豆网

2020-02-13 21:52:21来源:励志吧0次阅读

【初冬味道】家常下饭菜,五花肉炒香干_家常菜_好豆

家常下饭菜,五花肉炒香干

花肉炒香干,是一道家常菜。香干是豆制品,物美价廉,营养丰富,鲜香可口。没胃口,加点青椒开胃好吃,搭配五花肉,营养均衡,荤素搭配。用时少,炒出美味的家常菜。

五花肉炒香干是我家的开胃菜,食材易保存,是上班族最爱购买食材,周末买回,放冰箱,上班没空买菜没关系,打开冰箱,拿出存储的食材,几分钟搞定的美味家常菜。下饭、开胃、快速,还营养健康。

一、食材

1.主食材:五花肉400克、香干300克、青椒200克

2.配料:花生油6ml、盐5克、酱油2ml、生姜3克,香葱10克

二、步骤

1.准备食材:五花肉、香干、青椒、香葱等;

2.五花肉洗净切片,香干洗净切条,青椒洗净去籽,切块;

3.热锅,倒油,五花肉煸炒出油微黄,放生姜、酱油、盐炒出金黄色起锅;

4.炒肉后的油留在锅中煸炒香干,六成熟,起锅;

5.锅中放油,大火爆炒青椒六成熟;

6.把肉片、香干倒入锅中翻炒;

7.放盐、香葱炒均即可。

三、小贴士

1.辣椒要去籽才不辣;

2.香干切小条,才入味;

成品图1

成品图2

成品图3

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