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早读18222黄芽果唤醒了半个世纪的味蕾略

2020-10-16 08:23:26来源:励志吧0次阅读

「早读18222」黄芽果,唤醒了半个世纪的味蕾

一黄牙果,你听说过吗?

黄牙果?是黄牙果。估计城里人一定闻所未闻,广东、广西、海南之外能够知晓黄牙果的人,也许是凤毛麟角。

黄牙果,学名叫岭南山竹子。外形和肉体与山竹无异,但成熟后是金黄色的,与山竹大相径庭。黄牙果,因吃后牙齿被染黄,而得名。

二簧牙果,你吃过吗?

你吃过黄牙果?垂涎欲滴吧!黄牙果的吃法像山竹一样,用手捏一捏就可掰开,吃里面的果肉。酸酸甜甜,入口顺滑。多吃后,牙齿被其粘液染黄,但会渐渐消失。

黄牙果,具有消炎止痛,收敛生肌的功效。可治肠炎、肠溃疡、口腔炎、牙周炎等疾病。

黄牙果的果皮用盐腌制后可以寄存很久,含在嘴里可以治喉咙痛。

三黄牙果,你摘过吗?

听过、吃过还不一定是岭南人。只有“亲手摘得黄牙果,不枉身为岭南人”

黄牙果“深居”广东、广西、海南等岭南丘陵山区。之前不多,目前希少。能够亲手摘几个黄牙果,才真正“不枉身为岭南人”

四黄牙果,你在城里摘过吗?

黄牙果愈来愈希少,越来越希奇,以致从乡村走进了城市,从山野走进了园林。

因此,去大山未必就能找到,但在湛江市南国花卉市场明永园林场就可以亲手采摘了。

想不到吧!踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。惋惜,园林里可以挂果的“母树”只有几棵(据廖场长说“公树”不结果)我们一行“闻风而动”时,挂果的仅存一棵,仅剩十几颗黄牙果。但已令我们耳目一新、啧啧称羡了,迫不及待拿起长长的竹杆把果实捅下来。

五黄牙果,唤醒了半个世纪的记忆。

之所以对名不见经传的黄牙果如此情有独钟,由于那是收藏了半个世纪的记忆。

儿时,1到暑假,三五发小就相约走进大山深处,采摘黄牙果。爬山、爬树,摘果、吃果,不亦乐乎。一个上午,可以摘一萝筐,2三十斤。

中午返回时个个筐满萝满,个个欢声笑语,个个满口金牙。一个暑假可以去摘几次。

儿时贫困,肚子“少油”吃了黄牙果,有个他人产生肠梗塞,几天没法大便,父母亲急在心里,只能用手指粘上茶子油,去把抠出。

黄牙果,难忘的回想!

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